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NO BUTA, NO LIFE
がんこおやじのぶた
三重県津市 大西畜産
大西畜産の直営農場は三重県津市久居明神という町にあります。
よく晴れた日には青山高原の風力発電所の風車が見え、また農場の地下100Mには青山山系の伏流水が今もたえず流れ続けています。
昭和二十一年十二月よりこの地に移住し、創業者大西了介〜二代目大西昌可により開拓された土地で田や畑、牛、鶏、豚など昔ながらの農場を営んできました。昭和54年より三代目大西良和が本格的に豚の飼育をはじめ、養豚専門農家となりました。随所に徹底的にこだわり「がんこおやじのぶた」は生まれました。
HP
住所
〒514-1101 三重県津市久居明神町1252-4
連絡先
059-254-0057
使用産品
豚肉
健康とおいしさを
大切に。
三重県度会郡 大内山酪農農業協同組合
大内山酪農は、三重県南部の大紀町大内山で組合を起こして７０年を迎えます。
現在12名の生産者が牛乳の生産に励んでいます。
設立当初から「良質な牛乳づくりは健康な牛作りから」を合言葉に、乳牛の健康を第一に考えた牛乳づくりに取り組んでこられました。
乳牛の飼育から製造までを一貫して生産しているため、工程間のやり取りがスムーズで品質も安定しており。また、消費者の声を生産現場へフィードバックし、品質が向上しやすい体制とっておられます。
HP
住所
〒519-3111 三重県度会郡大紀町大内山3248-2
連絡先
0598-72-2221
使用産品
牛乳・ソフトクリーム
確かな品質を
お客様や地域と共に
三重県津市 平和製粉株式会社
平和製粉株式会社は創業70年あまり、県内で唯一、国産小麦に特化している製粉事業者です。主な製品は三重県産の「あやひかり」「ニシノカオリ」、北海道産の「春よ恋」「夢ちから」などです。国産小麦特有の風味ともちもちした食感は、全国のパン店、製麺店より多くのご支持をいただき年々受注量を伸ばしています。
HP
住所
〒510-0303 三重県津市河芸町東千里495-1
連絡先
059-245-5588
使用産品
小麦粉（ピザ生地/餃子の皮）
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『常に現場を科学する』
研究開発型の農業カンパニー
三重県津市 浅井農園
浅井農園は研究開発型の農業カンパニーです。ミニトマトをはじめ、最近では玉城町でキウイの生産も始めました。
日本の農業をもっと面白く、もっと効率的に。栽培技術や農作業ロボットの開発、品種開発などにも取り組んでいます。
HP
住所
〒514-2221 三重県津市高野尾町4951番地
連絡先
059-230-1212
使用産品
ミニトマト
「林業の6次産業化」に取り組む
林業界の異端児
三重県津市 三浦林商
事業内容として伐採、間伐、育林、製材、建築、リフォーム、家具、森林教室など「木のことは何でもお尋ねください」という文句が書いてある。その言葉通り、三浦さんは自ら体得してきた豊かな経験と知識をベースに林業や木材業に限らず、デザイン・加工・販売及び研究・開発まで幅広く木の仕事に携わっています。
HP
住所
〒515-3313 三重県津市美杉町丹生俣３９７
連絡先
使用産品
テーブル木材
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